茶叶做的糕点通常称为“茶点”或“茶食”。这种糕点可以有很多不同的制作方式和口味，通常会融入茶叶的香气和味道，让食客在品尝的同时感受到茶的醇香和独特风味。在中国传统文化中，茶点与茶文化密不可分，通常作为茶道的一部分，与茶同时享用，以增添茶会的氛围和体验。茶点的种类和制作方法因地域和传统习俗而异，可以是甜点、糕点、点心等各种形式。茶点的品种有很多，例如糯米糕、花生糕、蛋糕、糕点等，它们都可以以茶叶为原料或配料，呈现出丰富的口感和风味。在西方文化中，也有一些以茶叶为原料或配料的糕点，如茶叶蛋糕、茶叶饼干等。这些糕点通常会融合茶叶的香气和口感，成为茶会或下午茶的佳品。茶叶做的糕点可以根据不同的文化和口…

探寻茶香：茶叶味的青团青团是一种传统的中国点心，通常在清明节期间食用。它的外表通常呈现出翠绿色，内馅多种多样，其中就包括茶叶味的青团。让我们来深入了解一下这款美味的食物。 青团的制作工艺青团的制作工艺可以追溯到古代，其制作过程相对复杂，需要经历多个步骤：1. 面粉制作：通常采用糯米粉或糯米加上少量的普通面粉混合制作。这种面粉制作出来的团皮口感柔软、富有弹性。2. 馅料准备：制作茶叶味的青团时，首先需要准备茶叶。通常选用质量优良、口感鲜爽的绿茶叶，将其炒制或蒸制后，再与糖、油等配料混合制成馅料。3. 包馅：将制作好的团皮包入馅料，然后用手轻轻搓成圆形。4. 煮熟：将包好馅的团放入开水中煮熟，…