红酒在冰箱里不会结冰是完全正常的现象。原因如下： 1. 酒精含量红酒中的酒精含量通常在12%至15%之间，这使得它的结冰点比水要低。正常的冰箱温度（通常在0°C至4°C之间）并不能将红酒冷却到结冰点以下，因此红酒不会在冰箱里结冰。 2. 酒液浓度红酒中含有丰富的单糖、双糖和酒精，这些物质都会降低其结冰点。鉴于这些成分的作用，即使在极低的温度下，红酒也不会结冰。 3. 冰箱温度设置一般来说，冰箱的温度设置在红酒的最佳饮用温度范围之内（通常为14°C至18°C），所以即使在这种温度下，红酒也不会结冰。我们建议您将红酒存放在适当的温度下，以保持其最佳口感。当需要饮用时，您可以提前将红酒取出冰箱，让其…

红酒通常被建议躺着存放而非立着，这是因为躺着存放可以最大程度地保持酒瓶中的液体与软木塞的接触，确保软木塞不会因为与空气接触而干燥变脆或产生缩小的可能。以下是躺着存放红酒的一些原因： 保持软木塞湿润： 躺着存放可以确保软木塞始终保持湿润，防止空气进入瓶中氧化红酒，保持红酒的新鲜度和品质。 沉淀物沉积： 躺着存放能使红酒中的沉淀物沉积在瓶底，这样即使在倒出酒时也能避免将沉淀物一同倒出。 均匀陈化： 躺着存放可以使红酒在瓶中更均匀地陈化，使酒液中的口感和风味更为一致。 避免瓶塞氧化： 立着存放会让瓶塞常年接触空气，增加了氧化的风险。建议将红酒躺着存放可以更好地保护红酒的品质和口感，带来更好的…