紫茶叶的制作日记紫茶叶的制作日记紫茶是一种独特的茶叶品种，其制作过程需要经历一系列精细的步骤。以下是我记录的紫茶叶的制作日记：清晨，我和茶园的工人们一起来到茶园，开始采摘紫茶的鲜叶。我们选择在阳光尚未普照之时进行采摘，以确保鲜叶的新鲜度。采摘时，我们只选择嫩叶和嫩芽，这些部位的茶叶含有丰富的养分，能够为紫茶的口感和香气提供基础。采摘回来的茶叶经过初步处理后，我们开始进行萎凋。萎凋是将茶叶在适当温度下静置，使其水分逐渐流失的过程。在这一过程中，我们需要控制好温度和湿度，以确保茶叶的质地和口感。经过萎凋后，茶叶变得柔软，这时我们开始进行揉捻。揉捻是将茶叶在特定的机器上轻轻揉捻，使茶叶中的细胞破裂，…