湛江茶叶蛋是一道美味的传统小吃，具有浓厚的茶香和鸡蛋的鲜美口感。以下是制作湛江茶叶蛋的视频教程： 制作湛江茶叶蛋的步骤如下：准备食材：鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、盐、酱油。 煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，煮至鸡蛋熟透，捞出备用。 煮茶叶汁：将茶叶、八角、桂皮、花椒、盐、酱油放入锅中，加水煮沸，煮出茶叶汁。 煮茶叶蛋：将煮熟的鸡蛋剥壳后放入茶叶汁中，小火煮约1-2小时，让茶叶汁入味。 晾凉入味：将煮好的茶叶蛋晾凉，入味后即可食用。 制作湛江茶叶蛋的关键在于茶叶汁的配制和入味时间，可以根据个人口味适量调整调料的用量。希望这个视频教程对您有所帮助，祝您制作成功，享受美…