探索诺曼底红酒的魅力诺曼底（Normandy）不仅以其迷人的风景和丰富的历史而闻名，还有其独特的红酒产区，以其特有的苹果品种制作出色的苹果酒。这里介绍诺曼底红酒以及该地区独特的酿酒传统。 1. 诺曼底红酒的特点诺曼底地区以其多样化的果园而闻名，这里的红酒产区不同于传统的葡萄酒产区。主要的红酒类型是以苹果为基础酿造的苹果酒（Cidre）和苹果烈酒（Calvados）。这些酒类具有独特的果香和浓郁的苹果味道，是诺曼底地区饮食文化的重要组成部分。 2. 苹果酒（Cidre） 制作过程：苹果酒是通过将苹果汁发酵而成的。选用不同种类的苹果，包括甜苹果、酸苹果和苹果的混合品种。这些苹果被压榨成汁，…