如何有效复工：餐饮业指南2020年新冠疫情给餐饮业带来了沉重的打击，但随着疫情的逐步控制和疫苗的推广，餐饮业正逐渐复苏。然而，餐饮业复工并非易事，需要仔细的计划和有效的措施。以下是一些关键步骤和建议，帮助餐饮业有效复工。餐饮业复工的首要任务是确保员工和客户的安全。以下是一些重要的安全措施： 员工培训：确保所有员工都接受过有关卫生和安全的培训，并严格遵守相关规定。 人员限制：根据当地政府的规定，控制餐厅内人员数量，确保社交距离。 消毒措施：增加清洁频率，特别是对高接触表面进行定期消毒。 口罩和手套：员工需要佩戴口罩和手套，并鼓励客户也佩戴。由于疫情的影响，可能需要对菜单和服务进行调整，以…