如何用红酒制作美味的自制冰淇淋自制冰淇淋是一种令人愉悦的经历，而以红酒为基础的冰淇淋则可以为你的甜品增添一份独特的风味。下面我将向您介绍一种简单易行的方法，以帮助您在家中制作出美味的红酒冰淇淋。材料： 2杯全脂奶 1杯重奶油 3/4杯砂糖 1/2杯红酒（您可以选择您喜欢的红酒口味，根据个人的喜好进行选择） 1茶匙香草提取物（可选）步骤：1. 将全脂奶和重奶油倒入一个锅中，以中等火力加热，直至开始冒烟。不要让它煮沸。一旦它变得热乎乎的，就把它从火源上拿下来。2. 在另一个碗中，将砂糖和红酒混合均匀，直到糖完全溶解。如果您希望加入香草提取物，现在也可以加入。3. 将红酒混合物慢慢倒入加热奶油的碗中…