沂水餐饮业复工指南及建议尊敬的沂水餐饮业从业者，面对新冠疫情的影响，我们深切理解您对于餐饮业复工的关切。为了帮助您尽快恢复业务并确保员工和客户的安全，我们提供以下指南和建议。1. 防疫措施 餐厅内部消毒：在复工前，必须进行全面的清洁和消毒。清洁地面、餐桌、椅子等常接触的表面，并定期进行消毒。使用有效的消毒剂，注意通风，确保员工和客人的安全。 食品安全：餐饮业务应继续遵循卫生标准和食品安全法规。定期检查食品储存和处理设备，确保食品安全，并遵循正确的食品加工和储存规范。 员工健康监测：员工健康状况是保证客户安全的重要因素。复工前，确保所有员工进行健康筛查，特别是测量体温，检查呼吸道症状，并提供相关…