餐饮业悬挂图餐饮业悬挂图是指通过图表、框架或流程图的方式来展示餐饮业的运营模式、业务流程、经营策略等信息的工具。这种图表通常用于帮助餐饮业主或管理者更直观地了解整个经营体系，发现问题并制定解决方案，同时也可以用于培训员工，提高经营效率。 经营模式：悬挂图可以展示餐饮业的经营模式，包括餐厅类型、菜单设计、目标顾客群体等信息。 业务流程：通过流程图形式展示餐饮业的业务流程，包括供应链管理、原料采购、菜品研发、厨房操作、前台服务等环节。 人员组织结构：悬挂图可以清晰展示餐饮业的人员组织结构，包括各部门职责、人员配备、岗位设置等信息。 经营指标：可以通过图表形式展示餐饮业的关键…