选择适合四川餐饮业的水产场地的指导建议在选择适合四川餐饮业的水产场地时，有几个关键因素需要考虑。以下是一些建议，可以帮助您做出明智的决策：1. 地理位置：选择距离水源近、交通方便的地理位置是十分重要的。水产场地应该优先考虑相对集中的水域，如河流、湖泊等，这样可以减少运输成本和时间。2. 水质条件：水产业的基础是良好的水质。选择水质好、无污染的场地是确保食品安全和产品质量的重要因素。建议进行水质检测，确保水质符合食品安全标准。3. 地块规划：选择拥有足够土地面积的场地，以便进行养殖设施和配套设施的建设。考虑通风、排水、供水等基本设施的便利性，也要确保土地的方形性和平整度。4. 需求分析：进行市场…