岳阳是湖南省的一个历史文化名城，也是中国传统美食之乡。岳阳风味美食以其独特的口味和丰富多样的菜肴而闻名。在岳阳，你可以品尝到许多美味佳肴，如洞庭明虾、岳阳米粉、洞庭鱼翅等。下面我将为您介绍岳阳的一些代表性风味美食。 洞庭明虾洞庭明虾是岳阳的特色水产品之一，也是当地餐桌上的一道美味佳肴。洞庭湖盛产的鲜活明虾，肉质鲜美，口感鲜嫩。烹饪时可剥壳留尾，虾肉入味，香气四溢。洞庭明虾可以做成各种美食，如清蒸、红烧、爆炒等，口感香糯鲜美，是岳阳不可错过的美食之一。 岳阳米粉岳阳米粉是当地的传统特色小吃，制作工艺独特。选用上等大米经过浸泡、磨浆、过滤、蒸煮而成，米粉细腻爽滑，入口柔软。岳阳米粉最具特色的是…