红酒加红糖是一种比较常见的调饮，但是并不是所有红酒都适合加红糖。一般来说，如果是优质的干红葡萄酒，通常是不需要加红糖的，因为这类红酒本身就有丰富的果味和复杂的口感。

然而，有些人可能觉得干红酒有些苦涩，喜欢口感更甜的酒，这时候加一点红糖可能会更符合个人口味。但需要注意的是，过量的糖分摄入可能会导致健康问题，特别是对于糖尿病患者或者有血糖控制需求的人来说，不建议频繁摄入高糖饮品。

如果你对干红酒的口感不是很满意，可以适量添加一些红糖进行调整，但建议控制在适量范围内，不要过多依赖添加糖分来改变红酒的口感。