杭州作为中国茶叶之乡，闻名遐迩，铁观音更是其中的一枝独秀。若您想要在杭州开设一家铁观音茶叶店，以下是一些建议和经验分享：

位置选址：

选择合适的位置对于店面的经营至关重要。建议选择人流较大的商业街区或者旅游景点周边，以便吸引更多顾客。在杭州，西湖周边、武林路、近江商圈等地段都是比较热门的选址。

店铺装修：

铁观音茶叶店的装修风格应当体现中国传统文化和茶文化，以营造出古朴典雅的氛围为宜。可以考虑运用木质元素、中式装饰、茶文化展示等设计元素，让顾客在店内就能感受到浓厚的茶文化氛围。

产品选择：

作为铁观音茶叶店，主打产品当然是铁观音系列茶叶。除了传统的铁观音外，也可以考虑提供不同档次、不同产地的铁观音供顾客选择。还可以推广其他种类的优质茶叶，如龙井、碧螺春等，以丰富产品线。

人员培训：

店内员工需具备一定的茶叶知识和泡茶技巧，能够为顾客提供专业的咨询和推荐。建议定期进行茶艺培训，提升员工的专业水平，使顾客在店内获得更好的体验。

营销推广：

可以通过线上线下相结合的方式进行营销推广。可以考虑在社交媒体上开设店铺账号，发布优惠活动和产品介绍；可以邀请茶艺师进行现场泡茶表演，吸引顾客驻足。同时还可以参加当地的茶叶展会或者文化活动，提升品牌知名度。

希望以上建议对您在杭州开设铁观音茶叶店有所帮助，祝您生意兴隆！