青茶，又称为乌龙茶，是一种半发酵茶，属于大类中国茶中的一种。青茶种类繁多，主要有以下几种：

1. 铁观音

铁观音，是一种著名的闽南乌龙茶。其叶片卷曲如铁索，因此得名。具有特有的桂花香，茶汤橙黄明亮，入口回甘，是一种口感丰富的青茶。

2. 大红袍

大红袍，是武夷山的一种优质青茶，因为其传说为皇帝御赐的贡品而名声大噪。大红袍茶汤红艳，香气持久，口感浓厚，是乌龙茶中的佳品。

3. 阿里山乌龙

阿里山乌龙，产自台湾阿里山，是台湾著名的乌龙茶之一。其茶叶汲取云雾之气，茶汤清澈甘甜，具有独特的花香和果香，是深受喜爱的青茶。

4. 高山乌龙

高山乌龙，是产自海拔较高的台湾山区的乌龙茶，茶树生长在云雾缭绕的高山之上，吸收了大自然的精华。茶汤清澈明亮，带有清香和果香，口感清爽顺滑。

5. 承德青茶

承德青茶是传统的青茶品种之一，产自河北承德地区。其茶叶条索紧结，色泽乌润，茶汤橙黄明亮，具有醇厚的滋味和浓重的回甘，是一种具有代表性的中国北方青茶。

以上介绍的是部分青茶的种类及特点，每种青茶都有其独特的风味和品质，适合不同口味的茶友品饮。建议根据个人口感喜好选择适合的青茶品种，体验不同的茶香。