红酒会过期吗？提前说一句，如果你是在问红酒是否可以保存更久时间，那么答案是肯定的。但是，如果你是在问红酒是否会变质或变坏，那么答案就是相对复杂的。

红酒是一种经过发酵和储存的葡萄酒，它在瓶中继续进行着化学变化。虽然它可以随着时间的推移而获得更丰富的风味，但过度的存放时间可能会导致质量下降。以下是关于红酒过期以及如何保存的一些基本知识。

1. 保质期：红酒通常没有切实的保质期。一般而言，优质的红酒可以保存多年并持续发展其香气和风味。然而，需要注意的是，维持红酒品质的关键是正确的储存条件。

2. 改变风味：随着时间的推移，红酒的味道和香气可能会发生变化。有些红酒会变得更加柔和和复杂，而其他一些可能会出现氧化、酸化或陈化的迹象。这取决于葡萄品种、酿造过程和存放条件等因素。

3. 储存条件：正确的储存条件对于保持红酒的质量至关重要。以下是一些建议：

温度：红酒最好在1218摄氏度的温度下储存，过高的温度可能导致酒精氧化和过早老化，过低的温度可能冻结酒液。

光照：避免将红酒暴露在阳光直射下，因为紫外线会对酒液产生不利影响，可以选择阴凉、无光照的地方存放红酒。

湿度：适度的湿度（5080%）有助于保持瓶塞的湿润，防止氧气进入瓶内。过高的湿度可能导致霉菌生长，过低的湿度可能会使瓶塞干燥。

4. 打开的红酒：一旦打开，红酒的品质会随时间的推移而逐渐降低。暴露在空气中会导致氧化，最好在饮用前的一段时间内将红酒饮用完毕。

未开封的红酒不会过期，但储存条件和时间对其质量和口感有重要影响。如果你想尝试保存红酒更长时间，务必要提供适当的存储条件。最好的建议是，如果你买了一瓶特别的红酒，最好在适宜的时间内享用它，以充分体验其独特的风味。