随着疫情逐渐得到控制，辽宁省的餐饮业也逐渐开始复工复业。在这个特殊时期，餐饮业主们需要采取一系列措施来确保员工和顾客的安全。以下是一些建议和指南：1. 卫生措施 加强餐厅的清洁和消毒工作，特别是对经常接触的表面进行定期消毒，如桌椅、门把手、收银台等。员工需要经常洗手，并在必要时佩戴口罩。2. 客流控制 为了避免人员聚集，可以考虑控制就餐人数或者实行预约制度。合理安排桌椅的间距，确保顾客之间保持安全距离。3. 空气流通 保持餐厅内空气流通，可以定期开窗通风，使用空气净化设备，确保空气清新。4. 网络订餐和外卖服务 推广网上订餐和外卖服务，减少堂食人数，降低交叉感染的风险。确保外卖配送员健康状况良…